※ Comal de acero al carbono de alta calidad, apto para todas las estufas, se calienta más rápido que el aluminio.
※ El revestimiento antiadherente garantiza una fácil liberación y limpieza.
※ Se utiliza para dorar, saltear, hornear, guisar, freír.
※ Disponible en diferentes tamaños, apto para el uso diario.
※ Consejos de lavar a mano solo para una vida más larga.
¿Qué es una sartén comal?
Un comal es una plancha lisa y plana que se usa típicamente en México, América Central y partes de América del Sur, para cocinar tortillas y arepas, tostar especias y nueces, dorar carne y, en general, preparar alimentos. Utensilios de cocina similares se llaman budare en América del Sur. Algunos comales son cóncavos y están hechos de barro (arcilla). Estos todavía son fabricados y utilizados por los pueblos indígenas de México y América Central. Los comales son similares a la plancha americana o a la dawa india, y a menudo se usan y nombran indistintamente con estos.
Los comales para uso doméstico generalmente están hechos de hierro fundido pesado y tienen el tamaño adecuado para caber sobre un quemador en la estufa (redondo) o dos quemadores de adelante hacia atrás (ovalados alargados). En muchas culturas indígenas y prehispánicas, el comal se transmite de abuela a madre e hija, con la idea de que un comal templado durante muchos años de uso se calentará más rápido y se cocinará más limpio.
Sartén comal antiadherente de acero al carbono
Estas sartenes suelen estar fabricadas con acero al carbono y contienen un revestimiento de silicona que evita que los alimentos se peguen a su superficie. Están diseñados para hacer tortillas, quesadillas, fajitas, panqueques, tostadas francesas y más Puede usarlos para cocinar otros artículos, pero no están diseñados para usarse a fuego alto, por lo que nunca crearán un dorado duro.
Pros
* Se calienta más rápido
* La comida no se pega
* Majestuosidad
Contras
* Se raya cuando se usa con utensilios de metal
* No se puede usar a altas temperaturas
¿Por qué Lonyoung?
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* Entrega estable – Contamos con 4 líneas de producción y más de 200 trabajadores. Podemos entregar la producción a tiempo.
| Material | Acero al carbono |
| Tamaño | los 43*23cm |
| Espesor | 1.0mm-2.0mm disponible |
| Capa | Revestimiento interior antiadherente de 1 capa, revestimiento exterior de 1 capa resistente al calor |
| Asa | Mango de hierro cromado |
| Fondo | / |
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Somos el fabricante y exportador de utensilios de cocina de aluminio y utensilios de cocina de acero al carbono.
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