※ 优质碳钢汤锅,适用于所有炉灶,比铝的加热更快。
※ 不粘涂层确保易于剥离和清洁。
※ 用于煎、炒、烤、炖、炸。
※ 可提供不同尺寸,适合日常使用。
※ 建议只手洗以延长使用寿命。
什么是烤盘?
烤盘是一种用于在烤箱中烤肉的炊具,加或不加蔬菜或其他成分。烤盘可以与位于锅内的架子一起使用,让肉位于脂肪和果汁滴落的上方。
浅烤盘通常用于烤小块肉,但大尺寸烤盘也用于烹饪火鸡或鹅等大型家禽,或大块肉。深烤盘可以容纳蔬菜和其他肉类可以放置的成分,而不是架子,让蔬菜在烹饪时吸收肉中的脂肪和汁液。深烤盘也可以用作烤盘或盆,盛放较小的烤盘,这些烤盘必须被沸水包围。
碳钢不粘烤盘
这些平底锅通常由碳钢制成,并含有硅胶涂层,可防止食物粘在表面。它们旨在烤 chiken 或感恩节火鸡。
优点
* 加热更快
* 食物不会粘住
*厚重
缺点
* 与金属器皿一起使用时有划痕
* 不能在高温下使用
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| 材料 | 碳钢 |
| 煎锅 | 30 厘米 |
| 厚度 | 0.6 毫米 |
| 衣 | 内部 2 层不粘涂层, 外部 1 层耐高温涂层 |
| 处理 | 镀铬铁手柄 |
| 底 | / |
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